Hotel The Red Lion Northampton

Recensione di un ispettore alberghiero

La mia recente esperienza al the Red Lion per il weekend di Pasqua è stata davvero memorabile, e non solo per il cibo delizioso e l’ottima compagnia. La location è incantevole, ideale sia come rifugio dalla fredda atmosfera primaverile, sia come luogo per godere di una giornata di sole nel giardino. Abbiamo iniziato le nostre giornate con un ricco buffet continentale che ci ha preparato per le esplorazioni nei dintorni, tra cui una passeggiata panoramica verso Althorp House. La cucina del ristorante è un omaggio alle migliori tradizioni culinarie italiane, con piatti freschi e stagionali preparati da chef talentuosi, che hanno reso ogni pasto un’autentica delizia. Inoltre, il bar offre una selezione di birre artigianali locali che riflettono la cultura gastronomica inglese contemporanea, mentre le stanze, decorate con gusto e dotate di letti comfortevoli, ci hanno fatto sentire a casa. Insomma, il the Red Lion è un angolo di tranquillità dove la modernità incontra la tradizione, e non vedo l'ora di tornarci con i miei amici per vivere di nuovo questa dolce esperienza.